料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
炒め物(卵とツナの炒め物)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- ツナ缶 : 1缶
- 卵 : 1個
- めんつゆ : 大さじ1
所要時間
2分
手順
-
1)
材料を入れる
00:00
フライパンに火をつける前に、ツナ缶をオイルと共に入れ、卵も割り入れる。
-
2)
加熱する
00:17
中火にかけ、かき混ぜながら加熱する。
卵が半熟になったらめんつゆを加え、全体に馴染ませる。
徐々にそぼろ状になるので砕くように混ぜる。
全体がそぼろ状になったら完成。
Point
・工程2にて、卵が徐々に固まるので手早く混ぜ、焦げないように注意する。
・工程2にて、卵は周りから固まるので、剥がしながら混ぜるとよい。
・冷めても美味しいので、お弁当にも最適な簡単レシピ。
・お好みでマヨネーズや黒胡椒を振りかけてもよい。
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