漬け物（きゅうりと薬味の醤油漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
ナムル（ちくわの塩昆布ナムル）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ちくわ : 4本
- (A)塩昆布 : ひとつまみ
- (A)七味唐辛子 : 適量
- (A)ごま油 : 小さじ1
- (A)醤油 : ひとまわし
- (A)白ごま : 少々
- 海苔 : 適量
- ゆかり : 小さじ1/2〜
所要時間
10分
手順
-
1)
ちくわの下準備をする
00:00
ちくわを細切りにする。
-
2)
混ぜる
00:14
ボウルに1を入れる。
(A)を入れて混ぜる。
海苔をちぎって入れる。
ゆかりを入れて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫で30分ほど寝かせる。 -
3)
盛り付ける
01:44
お皿に2を盛って完成。
Point
・あと1品欲しい時に最適なちくわの塩昆布ナムルのレシピ。
・海苔とゆかりはお好みで入れる。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせる時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫で30分ほど寝かせることで味が染み込んでより美味しく仕上がる。
・お好みで柚子胡椒や生姜を加えても良い。
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