炒め物（豚ひき肉と油揚げの炒め物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
炒め物（ウインナーとピーマンのマヨ醤油炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ピーマン : 3個
- ウインナー : 3本
- 油 : 適量
- マヨネーズ : 大さじ1と1/2
- 醤油 : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料の下処理をする
00:00
ピーマンを水洗いする。
ピーマンののヘタと種を取り除き一口大に切る。
ウインナーを一口大に切る。 -
2)
フライパンで炒める
00:47
フライパンに油をひき1のピーマンを炒める。
さらに1のウインナーを加え炒める。
火を弱めマヨネーズを加えなじませ醤油を加え炒めて完成。 -
3)
盛り付ける
02:23
お皿に2の具材をのせて完成。
Point
・お好みで黒胡椒や粉チーズをかけても美味しい。
・動画では仕上げに黒胡椒と粉チーズをかけている。
・炒めるときはピーマンに照りが出たところでウインナーを加えてさっと炒める。
・ウインナーに少し焼き目がついた程度で火を弱めマヨネーズを加えて溶かす。
・ご飯と相性がいいレシピ。
・冷めても美味しいためお弁当にぴったりのレシピ。
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