炒め物（鶏肉とナスの味噌炒め）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
ちゃらりんこクック 所要時間 : 20分
炒め物（ピーマンと卵のオイスターソース炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ピーマン : 3個
- 卵 : 1個
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)オイスターソース : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
ピーマンの下準備をする
00:00
ピーマンを水洗いし、種とヘタを取り除く。
ピーマンをお好みの大きさに切る。 -
2)
炒める
00:36
フライパンにごま油(分量外)をひいて、ピーマンを入れて炒める。
ピーマンをフライパンの端に寄せて、少量のごま油(分量外)をひいて、ピーマンで伸ばす。
卵を割り入れて、混ぜながら炒める。
卵が固まってきたら、ピーマンと合わせ軽く混ぜる。
(A)を加えて混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
02:29
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って炒めるだけで、簡単に作れるピーマンと卵のオイスターソース炒めのレシピ。
・工程2で、水分が飛び、全体に調味料が馴染んだら出来上がりの目安。
・お好みで仕上げに山椒や七味唐辛子をかけて食べてもよい。
・ご飯と相性のいい一品である。
関連するレシピ
ハンバーグ（ビーフハンバーグ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 35分
唐揚げ（鶏もも肉の唐揚げ）｜あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 15分
浅漬け（キャベツの浅漬け）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 5分
あんかけ（海老とアスパラの卵あんかけ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
