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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 長芋 : 100g
- バター : 1片
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)醤油 : 大さじ1
- チーズ : 2枚
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:00
長芋の皮を剥き、1cm幅の輪切りにする。
-
2)
焼く
00:18
フライパンにバターをひいて、長芋を並べ入れて、焼き目がつくまで焼く。
裏返して、焼く。
(A)を加えて、全体に絡ませながら焼く。
裏返して、片面も全体に絡ませながら焼く。
長芋の上に一口大に千切ったチーズを乗せる。
蓋をして、蒸し焼きにする。 -
3)
盛り付ける
02:26
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って焼くだけで簡単に作れる長芋のチーズ焼きのレシピ。
・工程2で、チーズが溶ければ出来上がりの目安。
・お好みで仕上げに黒胡椒をかけて食べても美味しい。
・おかずやおつまみに最適な一品である。
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