ペンネ（ペンネ・アッラ・ブッテラ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 20分
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- 999本
材料
- 餃子の皮 : 15枚
- ピザソース : 大さじ2
- とろけるチーズ : 100g
- じゃがいも : 1個
- 玉ねぎ : 1/4個
- コーン : 100g
- ベーコン : 50g
- マヨネーズ : 大さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
餃子の皮を並べる
00:11
フライパンに油をひかずに、餃子の皮を外側から内側へ重ね、並べる。
-
2)
ピザソース、具材をのせる
00:21
ピザソースを全体に塗る。
とろけるチーズ、じゃがいも、玉ねぎを全体にのせ、マヨネーズを塗る。
コーン、ベーコンをのせる。 -
3)
焼く
00:53
蓋をして、5分間中火で蒸し焼く。
Point
・フライパン一つでできるので、余分な洗い物も無く簡単手間いらず。
・下準備としてベーコン、玉ねぎを5mm程度の薄切りに、じゃがいもを1cm角に切っておく。
・油を使わないので健康的である。
・生地の代わりに餃子の皮を使うことで簡単である。
・ピザソース の代わりにトマトケチャップでも美味しい。
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