Kuma's limit cafeteria Time required : 10minutes
蒸しパン(米粉蒸しパン)|和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- Number of Subscribers
- 17.4万人
- Number of View
- 2,062.9万回
- Number of Videos
- 305本
Ingredients
- 米粉 : 100g
- ベーキングパウダー : 5g
- (A)アーモンドミルク : 100g
- (A)砂糖 : 40g
- (A)サラダ油 : 15g
- (A)塩 : 少々
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:42
ボウルに(A)を入れて、泡立て器で混ぜる。
米粉、ベーキンゲパウダーを加えて混ぜる。 -
2)
生地を流し入れる
02:14
耐熱の器にアルミカップを入れる。
1を7割ほどの高さまで流し入れる。
耐熱の器を上から数回落として空気を抜く。 -
3)
蒸す
02:56
フライパンにお湯(分量外)を沸かす。
小さいお皿を入れて上にお皿を乗せる。
2を乗せて蓋をし、中火で10分蒸して完成。
Point
・Using almond milk will give a richer texture than using milk.
- Almond milk can be substituted with milk.
-Sugar can be replaced with sweeteners that have zero calories and sugar.
・Place the bowl on top of the measuring device and add the ingredients while measuring to speed up the process.
・For the small plate in step 3, put 1-2 thin pieces.
関連するレシピ
apron Time required : 10minutes
Low-carb daily routine of type 1 diabetic masa Time required : 5minutes
Aoi's cafeteria in Okinawa Time required : 35minutes
Let's spread the recipe and support it!