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Ingredients
- 白菜 : 適量
- ウインナー : 3本
- 塩胡椒 : 少々
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)ポン酢 : 大さじ1と1/2
- 粉チーズ : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
具材の下準備をする
00:00
白菜を一口大に切る。
ウインナーを一口大に切る。 -
2)
炒める
00:24
Heat oil (not listed in ingredients) in a frying pan, add the Chinese cabbage core, and stir-fry.
When the core of the Chinese cabbage begins to shine, add the sausage and stir-fry lightly.
Add the Chinese cabbage leaves and mix gently.
Stir with salt and pepper.
When the Chinese cabbage becomes soft, add (A) and stir-fry.
Add grated cheese and stir. -
3)
盛り付ける
02:25
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って炒めるだけで簡単に作れる。
・仕上げにお好みで黒胡椒、七味唐辛子を少量かけて食べても美味しい。
・粉チーズの分量はお好みである。
・動画内では、白菜を数枚使用している。
・おかずに最適な1品である。
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