そうめん（冷やしそうめん）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
Who horse [cooking expert] Time required : 10minutes
シチュー（クリームシチュー）｜はらぺこグリズリーの料理さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 8,350人
- Number of View
- 28.1万回
- Number of Videos
- 41本
Ingredients
- butter : 25g
- 小麦粉 : 大さじ3
- 牛乳 : 200ml
- オリーブオイル : 大さじ1
- 鶏もも肉 : 300g
- にんじん : 1本
- じゃがいも : 2個
- 玉ねぎ : 1個
- コンソメ : 小さじ2
- (A)酒 : 100ml
- (A)水 : 100ml
- 水 : 200ml
- 塩 : 少々
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
make white sauce
00:30
Put the butter in a heat-resistant container and heat it in a 500W microwave for 50 seconds.
Add flour and mix.
Add milk and heat in a 500W microwave for 2 minutes and mix.
Heat in a 500W microwave for 1 minute and 30 seconds and mix. -
2)
heat up
01:56
Add olive oil and chicken thighs to a frying pan and fry well on both sides.
Add carrots, onions, and potatoes and stir to coat with oil.
Add consommé and mix to coat.
Add (A), turn up the heat to high, cover and heat.
Add water and mix.
Add salt and mix. -
3)
Serve
04:49
Complete by placing 2 on a plate.
Point
・You can make white sauce in the microwave.
・Cut the potatoes, onions, and carrots in advance.
・By adding consommé and steaming with sake, the flavor is condensed and the result is delicious.
・Add salt to taste.
・You can sprinkle dried parsley to finish if you like.
関連するレシピ
Pickles (sweet and spicy garlic pickled chives) | Recipe transcription from Yuuga Shokudo
Evening cafeteria Time required : 20minutes
フルーツソース（イチゴソース）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate Time required : 5minutes
焼き物（エビのガーリックマヨネーズ焼き）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
Low-carb restaurant / masa Time required : 15minutes
照り焼き（鶏もも肉の照り焼き）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 Time required : 40minutes
鍋（キムチ鍋）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
Freelance chef's room Time required : 25minutes
うどん（もつの煮込みうどん）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 30minutes
焼き物（長芋の小判焼き）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 25minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
