サラダ（玉ねぎドレッシングのトマトサラダ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 25minutes
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サラダ（春キャベツのごまマヨネーズサラダ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 春キャベツ : 1/4個
- 塩 : 小さじ1/2
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)すりごま : 大さじ1
- (A)白ごま : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)酢 : 大さじ1/2
- (A)砂糖 : 小さじ1
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
春キャベツの下準備をする
00:00
春キャベツを細切りにする。
横半分に切る。
ボウルに春キャベツ、塩を入れて揉み込み、5分ほどおく。 -
2)
混ぜる
00:45
1を手で絞って水分を切る。
(A)を加えてよく混ぜる。 -
3)
盛り付ける
01:51
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・切って和えるだけで簡単に作れる春キャベツのごまマヨネーズサラダのレシピ。
・工程2でよく混ぜたあと、冷蔵庫で30分ほど寝かせると味が染み込み、更に美味しくなる。
・お好みで海苔、粉チーズ、七味唐辛子をかけて食べても美味しい。
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