ガトーショコラ（ビターチョコレートとミルクチョコレートのガトーショコラ）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 75分
桃の花プチクッキーサンド｜レシピブログさんのレシピ書き起こし
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- 5,140人
- 再生回数
- 253.1万回
- 動画数
- 349本
材料
- ホットケーキミックス : 100g
- マーガリン : 35g
- いちごジャム : 25g
- クリームチーズ : 50g
- いちごジャム : 小さじ2～3
所要時間
60分
手順
-
1)
生地を作る
00:02
ジップ袋に、マーガリン、いちごジャムを入れよく練り混ぜる。ホットケーキミックス粉を加え、手でもむようにしてよくこねる。袋にいれたまま冷蔵庫で30分ほど寝かす。
-
2)
クリームを作る
00:20
ボウルに、クリームチーズといちごジャムを加えて混ぜ、冷凍庫で冷やしておく。
-
3)
型抜きをする
00:30
生地を平らに伸ばし、型抜きをする。
-
4)
生地をオーブンで焼く
00:33
電子レンジのトレーにクッキングシートをしき、その上に並べ、オーブン170度で10分焼く。
-
5)
クリームをサンドする
00:36
冷ましたクッキーに、いちごクリームを挟んで、完成。
Point
・ホットケーキミックスを使用することで、失敗せずお手軽で簡単にクッキーができる。
・いちごジャムを使用しており、ほんのりピンク色なので、ひな祭りのお菓子としても活用できる。
・一口サイズなので食べやすく、お子さんのおやつにも最適。
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