お好み焼（絹豆腐お好み焼き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
漬物（きゅうりと塩昆布の漬物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- きゅうり : 1本
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)塩昆布 : ひとつまみ
- (A)酢 : 小さじ1
- (A)生姜チューブ : 適量
- 水 : 100cc
- ごま油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
00:00
きゅうりの頭とヘタを落とし、一口大に切る。
ボウルに入れて塩を振って揉む。 -
2)
味付けをする
00:49
1に(A)を入れる。
水を半量入れて混ぜる。
残りの水とごま油を入れて混ぜる。
きゅうりに被せるようにラップを被せて冷蔵庫で15分ほど冷やす。 -
3)
盛り付ける
01:59
お皿に2を盛って完成。
Point
・急いで作りたい場合はきゅうりをできる限り薄く切る。
・食べ応えを出したい場合はきゅうりを太く切る。
・きゅうりを色々な大きさで切ると、違った味や食感が楽しめる。
・冷蔵庫で15分ほど冷やす時間は所要時間に含まない。
・一晩漬けるとより美味しく仕上がる。
関連するレシピ
ステーキ（ひき肉ステーキ）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
ゼリー（ボトルコーヒーのコーヒーゼリー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
プリン（みかん牛乳プリン）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 15分
ラーメン（カレー肉そば）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
カレー（キーマ風ドライカレー）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 15分
和え物（キャベツとわかめの和え物）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 7分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
