coris cooking 所要時間 : 80分
きなこアイス| 食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
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材料
- 絹ごし豆腐 : 150g
- ラカント(砂糖で代用可) : 大さじ1
- きな粉 : 大さじ2
- 黒蜜 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:29
絹ごし豆腐をボウルに入れ、ラカントときな粉を入れてホイッパーで滑らかになるまでよく混ぜる。
-
2)
冷蔵庫で冷やす
02:21
1)を容器に入れて、冷凍庫で一晩冷やし固める。
-
3)
仕上げる
03:17
冷凍庫から出して30分以上常温に置き、全体を混ぜる。
Point
・豆腐ときなこで、濃厚な低糖質アイスを作れるレシピ。
・糖質を抑えるためにラカントを使用。砂糖で代用可能。
・混ぜて冷やし固めるだけの簡単レシピなので、いつでも作りやすい。
・冷凍庫から出した直後はカチカチに凍っているため、30分以上常温に置く。
・お好みで黒蜜やきな粉をかける。
(所要時間に冷凍庫で冷やし固める時間は含んでいない)
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