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かぼちゃのバター煮|あおいの給食室 / 子どもと食べる魔法のレシピさんのレシピ書き起こし

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再生回数
1,827.9万回
動画数
266本

材料

  • かぼちゃ (冷凍) : 250g
  • 無塩バター : 6.5g
  • 塩 : 少々 (0.5g)
  • 砂糖 : 大さじ1
  • 熱湯 : 50cc

所要時間

15分

手順

  1. 1) バターを溶かす 00:23

    耐熱容器に無塩バターを入れ、ラップをかける。
    600wの電子レンジで、30秒程加熱する。

  2. 2) 材料を入れる 00:50

    1に塩、砂糖、熱湯を入れ、混ぜ合わせる。
    かぼちゃの、皮目を下にして敷き詰める。

  3. 3) 仕上げる 01:43

    ラップをかけ、600wの電子レンジで7分加熱する。
    粗熱を取り、食べやすい大きさに切ったら完成。

Point

・耐熱容器は、かぼちゃの入る大きさのものを使用する。
・熱湯を使用することで、無塩バターが固まるのを防ぐ。
・冷凍のかぼちゃは、解凍せずに使用する。
・耐熱容器は、大きすぎるものを使用しない。
・冷凍庫で、2週間程保存可能。

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