ケーキ（いちごのレアチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 20minutes
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Ingredients
- 白菜 : 1/8個
- バター : 1片
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)醤油 : 大さじ1と1/2
- (A)みりん : 大さじ1/2
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
白菜の下準備をする
00:00
白菜を一口大に切る。
白菜の芯と葉を分ける。 -
2)
炒める
00:18
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら、白菜の芯を加えて炒める。
白菜の芯に照りが出てきたら、白菜の葉を加えて、軽く炒める。
白菜が柔らかくなったら、(A)を加えて炒め合わせる。 -
3)
盛り付ける
01:47
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
-Easy to make by just cutting and frying.
・Chinese cabbage will become softer the longer it is stir-fried, so you can adjust it to your preference.
・To finish, you can add a small amount of yuzu pepper or shichimi chili pepper to taste.
・Add plenty of black pepper.
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