クリスピーチキン（ささみのクリスピーチキン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
パエリア｜ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 4.8万人
- 再生回数
- 1,279.8万回
- 動画数
- 999本
材料
- 米 : 1.5合
- 水 : 300cc
- シーフードミックス : 50g
- 鶏もも肉 : 50g
- パプリカ : 1/4個
- 玉ねぎ : 1/4個
- 塩こしょう : 少々
- コンソメ（キューブ） : 1個
- 白ワイン : 50cc
- オリーブオイル : 大さじ2
- カレー粉 : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
米を炒める
00:12
フライパンにオリーブオイルをひき、中火で米が透き通るまで炒める。
-
2)
水と調味料を加える
00:19
米が透き通ってきたら、白ワイン、水、塩、こしょう、カレー粉を加え、炒め合わせる。
-
3)
コンソメ、具材を加える
00:30
全体が均一になったら、中心にコンソメを置く。
玉ねぎ、鶏もも肉、シーフードミックスを加え、パプリカを並べる。 -
4)
炊く
00:42
蓋をして、10分間中火で炊く。
10分後、一度蓋をあける。再び蓋をして、5分蒸らす。
Point
・フライパン一つでできるので、余分な洗い物も無く簡単手間いらず。
・下準備として、鶏もも肉、玉ねぎを1cm角に、パプリカは5mm幅の細切りにしておく。
・米は半透明になるまで炒めることで、旨みが染み込みやすくなり美味しくなる。
・パプリカは、円を描くように並べることで見た目の仕上がりが華やかになる。
関連するレシピ
揚げ物（さつまいもスティック）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
グラタン（牡蠣グラタン）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 30分
【ひな祭り】ちらし寿司｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 60分
菜の花とホタルイカのからし酢和え｜Kimono Momさんのレシピ書き起こし
Kimono Mom 所要時間 : 20分
豆腐フライ｜ kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
Portal Cake | Babish Culinary Universeさんのレシピ書き起こし
Babish Culinary Universe 所要時間 : 70分
クッキーバニラマカロン｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 60分
ホワイトチョコサンドクッキー｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 70分
米粉の黒豆ロールケーキ｜Coris Cooking Channelさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
