ゼリー（コーヒーゼリー）｜和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
蒸し豚キャベツのネギソース｜ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 4.8万人
- 再生回数
- 1,279.8万回
- 動画数
- 999本
材料
- 豚バラスライス : 150g
- キャベツ : 1/3玉
- 長ねぎ : 1/2本
- （A）酒 : 小さじ2
- （A）しょうが（チューブ） : 6cm
- （B）しょうゆ : 大さじ2
- （B）酢 : 大さじ2
- （B）ごま油 : 大さじ2
- （B）砂糖 : 大さじ2
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
01:02
キャベツは洗い、手でほぐしながらちぎる。
長ねぎは輪切りにする。
豚バラスライスは4等分に切る。 -
2)
耐熱皿に重ねて並べる
04:12
耐熱皿に、キャベツと豚バラスライスを交互に重ねのせる。
-
3)
電子レンジで加熱する
04:36
（A）をのせ、ラップをかけ電子レンジ500Wで8分加熱する。
-
4)
長ネギソースを作る
05:45
輪切りにした長ねぎは、ボウルに入れ、（B）を加えよく混ぜ合わせる。
-
5)
長ネギソースをかける
09:16
蒸し豚キャベツに長ネギソースをかける。
Point
・耐熱皿を使うことで、無駄な洗い物が無く、そのまま食卓に出せるので便利。
・火が通りやすくするため、なるべく大きめの耐熱皿を使用する。
・キャベツの芯に近い硬い部分は、葉の部分と火の通りが均一になるように小さめにちぎる。
・しょうがは、偏らないように全体に散らばせる。
関連するレシピ
漬物（新玉ねぎの酢漬け）｜ クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
クキパパ料理教室 所要時間 : 10分
サンドイッチ（厚焼きたまごのサンドイッチ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
餅（塩バター餅）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
トマト煮（チキンのトマト煮）｜ 料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
ステーキ（チキンステーキ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 55分
和え物（マグロとアボカドのキムチ和え）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 10分
焼き物（なすとトマトのツナチーズ焼き）｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
