すき焼き（牛肉の薄切りのすき焼き）｜あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 30分
野菜とウインナーのカレーピラフ｜ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 4.8万人
- 再生回数
- 1,279.8万回
- 動画数
- 999本
材料
- 無洗米 : 1.5合
- 水 : 400cc
- ウインナー : 4本
- 玉ねぎ : 1/4個
- ピーマン : 1個
- にんじん : 1/2本
- サラダ油 : 大さじ1
- カレー粉 : 大さじ1
- コンソメ（キューブ） : 1個
所要時間
20分
手順
-
1)
具材を炒める
00:12
フライパンにサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを中火で炒める。
-
2)
無洗米を加え炒める
00:35
ウインナーの脂が出たら、無洗米を加え、透き通るまで炒め合わせる。
-
3)
水、コンソメ、カレー粉を加える
00:52
水、コンソメ、カレー粉を加え、カレー粉が均一に混ざるように混ぜ合わせる。
-
4)
炊く
01:06
蓋をして10分炊く。
-
5)
蒸らす
01:13
10分経ったら、火を止め、蓋をしたまま5分蒸らす。
蓋をとり器に移す。
Point
・フライパン一つでできるので、余分な洗い物も無く簡単手間いらず。
・下準備として、玉ねぎ、ピーマン、人参を1cmm角に、ウインナーを5mm幅の輪切りにしておく。
・米は半透明になるまで炒めることで、旨みが染み込みやすくなり美味しくなる。
・材料と一緒に炊くことで味がお米に染み込む。
関連するレシピ
ムース（豆腐チョコムース）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
カステラ（台湾カステラ）｜ syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 100分
パスタ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
焼きおにぎらず｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
チーズスティックフライ｜こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】さんのレシピ書き起こし
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 所要時間 : 20分
きな粉あげパン｜あおいの給食室 / Aoi's Lunch Roomさんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 15分
スイートポテト｜Olive Kitchenさんのレシピ書き起こし
Olive Kitchen 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
