ささみフライ（ささみ大葉チーズフライ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 20minutes
煮物（大根の煮物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 12.6万人
- Number of View
- 4,486.1万回
- Number of Videos
- 1,763本
Ingredients
- 大根 : 1/4本
- 白ねぎ : 適量
- (A)水 : 150ml
- (A)めんつゆ(2倍濃縮) : 100ml
- (A)みりん : 大さじ1
- 七味 : 適量
- 山椒 : 適量
- ゆず胡椒 : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
食材を切る
00:00
大根の皮を剥き、1cm幅に切る。
耐熱容器に移し、ラップをして電子レンジ500wで3分加熱する。
白ねぎを適当な大きさに切る。 -
2)
煮る
00:53
小鍋に1と(A)を入れ、沸騰するまで強火で加熱する。
沸騰したら中火に弱め、時折混ぜながら煮込む。 -
3)
盛り付ける
01:49
大根が軟らかくなり、味が染みてきたら、器に盛り付けて完成。
Point
・大根が旬の冬に最適なレシピ。
・本動画では大根をいちょう切りにしているが、お好みの形でよい。
・白ねぎは、お好みの野菜へ変更してもよい。
・七味、山椒、ゆず胡椒はお好みで使用してもよい。
・一度冷ますと味が染みこみ、より美味しくなる。
関連するレシピ
スフレチーズケーキ（クリームチーズのスフレチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking Time required : 55minutes
シャルロットケーキ（苺のシャルロットケーキ）｜ coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking Time required : 60minutes
Butter-fried (spicy cod roe and butter-fried onion and fish cake) | Recipe transcription by Kenmasu Cooking
Cooking Time required : 20minutes
サラダ（卵とツナ缶のサラダ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 20minutes
巻き寿司（恵方巻）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 40minutes
Steak (lotus root steak) | George George's recipe transcription
George George / Jojiro ch's person Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
